Aceite de oliva virgen extra en Japón: guía para exportadores

España es el primer proveedor de aceite de oliva en Japón desde 2015, con 23.900 toneladas exportadas en el último año frente a las 15.792 de Italia, lo que supone un 56,6% de cuota de mercado. El mercado japonés depende casi por completo de las importaciones y valora la calidad premium, lo que abre una oportunidad real para el aceite de oliva virgen extra español si se cuidan el etiquetado, la logística y el posicionamiento. ¿Cuál es el tamaño y la tendencia del mercado japonés para el aceite de oliva virgen extra? Japón importa prácticamente todo el aceite de oliva que consume. Según la Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Tokio, el mercado se caracteriza por una elevada dependencia de las importaciones. España lidera las ventas con 23.900 toneladas, muy por delante de Italia (15.792 toneladas), y ha mantenido esa posición desde 2015. La tendencia es hacia el aceite de oliva virgen extra de calidad, con reconocimientos internacionales que actúan como aval. En el Concurso Olive Japan de 2024, organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ), cuatro aceites de oliva virgen extra españoles recibieron la Medalla Premier. Ese tipo de premios pesa en la decisión de compra del consumidor japonés y del distribuidor especializado. ¿A qué precio se vende el aceite de oliva virgen extra en Japón y en origen? Los precios en origen en España marcan el punto de partida. En la semana del 15 al 21 de junio de 2026, el aceite de oliva virgen extra en almazara en Jaén se situó en 378,5 €/100 kg, un 7,5% más que en la misma semana de la campaña anterior. En enero de 2026, el virgen extra cotizaba entre 3,9 y 4,2 euros por kilo en origen. Para el precio de lineal en Japón, el índice de precios mensuales de Indexmundi recoge el aceite de oliva virgen extra en yenes por tonelada, con una serie de tres meses de datos. Es una referencia útil para calcular el margen, aunque el precio final al consumidor depende del canal y del formato. El Observatori